「原材料又は商品の仕入支出」は、損益計算書の「売上原価」を元…

「原材料又は商品の仕入支出」は、損益計算書の「売上原価」を元に、支払ったキャッシュを表すように調整します。

テキストには当たり前のように書かれていますが、ここがよくわかりません。なぜ売上原価を元にするのでしょうか。

収入🟰売上➖諸経費

というイメージがざっくりあるので、原価からスタートしなければならないことが理解できません。売上原価の意味を理解していないからわからないのでしょうか。

また、
原材料又は商品の仕入支出 ＝ － 売上原価 － 棚卸資産↑ ＋ 仕入債務↑

ここもよくわかりません。売上原価がマイナスになっていることがわかりません。

詳しい解説をお願いします。